1、火龍果可以預防貧血。 鐵是人體血紅蛋白的主要原料，而火龍果中鐵的含量比一般的水果都要高，適量攝入可以預防貧血。 2、火龍果有功效。 火龍果中含有很豐富的植物性蛋白，這是一般果蔬中含量都較少的，這種植物性蛋白有很強的活性，在人體內會與體內的重金屬離子想結合，然后通過排泄系統帶出體外。另外，它還有保護胃壁的作用。 3、火龍果有抗衰老、防中風功效。 火龍果按其其果肉顏色可分為紅、白、黃三種。火龍果中含有豐富的花青素，特別是紅色果肉的火龍果中，其含量更為豐富。