特性
1、性情活潑,善于奔走,不善飛行 雉雞喜歡游走覓食,奔跑速度快,高飛能力差,只能短距離低飛,而且不能持久。
2、適應性廣,抗寒,耐粗 生活環境從平原到山區,從河流到峽谷,棲息在海拔300~3000米的陸地各種生態環境中,夏季能耐受32℃以上高溫,冬季零下35℃也能在冰天雪地行動覓食,飲冰碴水,不怕雨淋。
3、食量小,食性雜 雉雞胃囊較小,容納的食物也少,喜歡吃一點就走,轉一圈回來再吃。人工養殖的雉雞,以植物性飼料為主,配以魚粉等動物性飼料。據觀察,家養雉雞上午比下午采食多,早晨天剛亮和下午5~6時,是全天2次采食高峰;夜間不吃食,喜歡安靜環境。
繁殖
在野生狀態下,山雞繁殖期在每年3~7 月間,南方與北方相差約1 個月。在人工飼養條件下,由于營養、溫度、光照等條件的改善,每年山雞開始交配、產卵的時間提前,而停止產蛋的日期推后,繁殖期延長。繁殖期,山雞筑巢多選擇由柞、棒、楊、樺及苕條等組成的樹叢中隨地營巢,以干草、雜葉等鋪在地面凹處。巢附近多半都有草藤覆蓋。
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