大骨頭火鍋采用秘方，精選上等食材，經多道工藝加工煮制而成，肉質鮮美，湯味醇厚，香氣四溢，鮮爽而略回甜，亦可涮各種時令青菜，讓人吃了一次，想吃第二次，四季火爆，回味無窮。大骨頭富含鈣質、礦物質、維生素A等營養成分，其味道香濃無比，口感滑爽。特別是湯中的鈣質更容易被人吸收。
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