節(jié)能隧道爐釆用 控溫系統(tǒng)，使用PID微電腦控制，內(nèi)部的加溫區(qū)有三個，間接性干燥，通過隧道爐加熱干燥的產(chǎn)品水分含量低.

連續(xù)隧道爐使用完后先將加熱開關(guān)關(guān)閉，僅讓機(jī)身繼續(xù)自然冷卻，以延長發(fā)熱絲之壽命，約溫度降低至100°C后再將電源關(guān)閉。連續(xù)隧道爐箱內(nèi)每個星期至少清潔一次，以確保電爐良好運(yùn)行，維持良好品質(zhì)。電器配電盤每月須清潔一次并檢查固定螺絲是否松脫。

隧道爐是一種工業(yè)級加溫設(shè)備，隧道爐的用途較為普遍，比如：糧食加工、電子器件裝配線、化工廠制藥業(yè)等必須蛋糕烘焙、升溫工藝流程。隧道爐的原理基礎(chǔ)是選用高溫加熱法、微波加熱法和紅外線加熱法三種。

隧道爐(糧食加工類)是根據(jù)熱的傳輸、熱對流、輻射源進(jìn)行食品類烤制的隧道施工式工業(yè)設(shè)備。食品類烘烤時，食品類根據(jù)輸送鏈條板、鋼鏈或輸送帶與工業(yè)電爐或直燃燃燒棒中間造成相對速度。進(jìn)而進(jìn)行勻稱烤制和輸送機(jī)的工作中。這種燒烤箱可持續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)制造率，節(jié)約人力資源，烤制質(zhì)量平穩(wěn)。