日前，Uber宣布將在加州圣迭戈試推送餐服務。事實上，如今快遞行業及外賣企業都在大力推進無人配送服務，和機器人正逐漸成為配送環節的新參與者。

隨著人力成本的上升以及科技的快速發展，無論是快遞行業還是外賣企業，都開始大力推廣應用、機器人，試圖利用科技產品來取代傳統人力。近日，Uber就宣布稱，將在加州圣迭戈試推送餐服務。

日前，美國交通運輸部選擇了10個州，聯合Alphabet、聯邦快遞、英特爾集團、高通和Uber等在內的物流、科技企業，共同合作測試商業。據悉，送餐服務是這一系列商業測試項目的一部分。

雖然Uber本身并沒有制造產品，但是其正在和其他企業推進這方面的合作。特別是在飛行汽車領域，Uber和NASA等政府機構達成合作，計劃在2020年開始測試飛行汽車項目。

此番參與到商業項目中來，對于Uber而言是一個擺脫自動駕駛汽車發展困境的好機會，也是推進飛行汽車項目發展的良好契機。Uber公司CEO近日表示，Uber現在是全球的食品遞送公司，“點擊按鈕，食品就會送到你的門口。”

實際上，早在2016年，谷歌就測試了送餐業務。當時，谷歌在弗吉尼亞理工大學開展配送墨西哥卷項目測試。該可自動導航，配送時盤旋在半空，并利用絞盤緩緩放下外賣食品。

在國內，外賣巨頭餓了么同樣在大力發展配送。在2017年9月23-24日舉辦的世界無人系統大會上，餓了么首次亮相，據悉目前已研發至第三代產品E7。雖然餓了么目前尚未應用于市場，但是其未來發展前景十分光明。

除了，如今機器人也被愈發廣泛地應用到送餐、配送環節。餓了么不僅推出了配送，也推出了送餐機器人。其送餐機器人“萬小餓”可應用于地形復雜的寫字樓，機器人在送達指定樓層后，會語音通知用戶前來取餐。

此外，傳統機器人強國日本也在推動送餐機器人發展。據日媒報道，日前索尼與美國卡內基梅隆大學簽署合作協議，雙方計劃共同研發搭載人工智能技術的機器人，而首批就是可烹飪并送餐的機器人。

據介紹，研發的機器人將負責從菜單選擇到烹飪、上菜、送餐的一系列流程，索尼力爭5年以內實現部分技術的實際運用。據悉，索尼正在收集未來可能有需求的功能，通過今后的研究有望擴大至各項業務。

業內人士表示，利用、機器人發展配送的理念值得關注，但是就目前來說，無人配送的具體表現還有待考驗。由于技術、客觀環境影響，現在的、機器人智能化程度有限，配送不及人工靈活，時效性能以保障。

另外，國家及地方政府在相關政策的制定上還沒有完善，基礎設施建設也還滯后，要想盡快實現規模化應用并不太現實，無人配送的市場化進程還需一步一個腳步地踏實推進。